梅西大学有不断发展和创新的传统,所从事的科研项目每年以15%的速度增长。梅西大学在研究生层次的教学方面尤为突出,每年毕业的硕士研究生和博士研究生的人数均位于新西兰国立大学之首。建校近80年以来,梅西大学以其卓越的国际化教育和研究跻身于世界著名大学之列。
梅西大学在纯科学、应用科学(包括农业、园艺、兽医学)、商业、教育、社会科学、科技、工程和信息科学方面独具特长。坐落于梅西大学的阿兰·威尔森分子生态与进化研究中心 (The Allan Wilson Center for Molecular Ecology and Evolution),是新西兰政府特别资助的7个世界级优秀研究中心(Centers of Research Excellence)之一。来自新西兰5所大学的科研人员在这里研究发展新的DNA数学模型,对分子进化速度、生物多样性、分子人类学等方面进行研究。
此外,梅西大学的国防和安全研究中心为新西兰国防军事相关人员提供高等教育及相关培训,并且为文莱皇家武装部队提供专业的军事化教育。